Si vous avez déjà mangé du « riz et curry » srilankais pour le déjeuner, vous saurez que le terme est un terme inapproprié. Ce n’est pas seulement un curry, mais au moins trois et jusqu’à cinq qui sont servis chaque jour au déjeuner. Comment, vous demandez-vous peut-être, est-il possible de cuisiner autant de choses à temps pour le déjeuner ? L’une des réponses est que les currys de légumes du Sri Lanka sont rapides et furieux. Les ingrédients frappent rapidement des...
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